Skip to main content

海洋事业

提供美味和快乐！通过荏原独特的陆地养殖系统

通过陆地养殖创造可持续发展未来，确保可长期吃到特别鲜美的海产品

食品问题，例如由于全球变暖导致的海洋温度上升、由于过度捕捞导致的渔业资源枯竭，以及由于人口快速增长引发的蛋白质危机。全球渔业行业现在面临着广泛的社会问题。我们荏原正在挑战工业化陆地养殖，这是一种可持续的方法，以便我们能够保护海洋，让全世界的人们能够继续享用美味的鱼。我们的目标是生产增值的、以味道和质量为重点的陆地养殖鱼类，让人们能够享受。为了支持陆地养殖的工业化，荏原将提供我们独特的生产、培养和交付功能，作为一站式服务，引领全球陆地养殖市场。

陆地养殖事业所要实现的宏大设计

一站式服务

社会课题和荏原的解决方案

开始进行白腿虾的陆地养殖商业规模实验

我们正在使用闭环循环水养殖系统（RAS），该系统利用我们多年培养的流体和热控制等技术，进行白腿虾的持续喂养试验。我们还在开发使用人工智能的自动化繁殖系统。计划在2024财年开始在日本的大型养殖场进行商业生产规模的示范测试。我们努力通过应用这些倡议产生的技术，提供解决方案以持续改善和支持陆地养殖的盈利能力。未来，我们计划通过将荏原的陆地养殖系统扩展到日本以外的世界其他地区，促进可持续未来的创建和陆地养殖的推广。

通过陆地养殖繁育的鱼类的市场活动和销售

除了使用陆地养殖鱼类进行产品规划和通过商业设施的电子商务网站和快闪店进行销售外，我们还继续使用我们的白腿虾生产虾米饭（糯米饭与虾）的样品，并将这些产品作为实际市场活动推向主要百货商店的订阅会员。基于我们通过这些活动获得的经验，我们寻求开发支持基础设施，以建立陆地养殖鱼类的销售系统。

签署提供一站式服务的合作伙伴关系

我们与来自京都大学的初创公司区域鱼类研究所签署了资本和业务联盟。我们正在构建下一代陆地养殖系统和服务，致力于智能养殖（使用ICT的养殖环境管理）领域，并共同努力通过结合区域鱼类研究所的育种改良技术来最大化我们提供的价值。为了表彰这些举措，我们在2021年的学术初创企业奖中获得了METI部长奖，并在2022年的日本开放创新奖中获得了MAFF部长奖。此外，我们还与在水族馆行业中领先的水处理公司Swing Corporation进行了联合研究。我们将继续与各个领域的公司合作，以实现提供一站式服务的目标。