ポリ乳酸の環境循環

この技術は、農林水産省の「生ごみ精製乳酸化実証事業」で、加水した生ごみにアミラーゼを加えて糖化し、さらに糖を乳酸発酵させ、精製乳酸を取り出し、これを重合することで石油代替プラスチック原料となるポリ乳酸をつくるというものです。生成したプラスチックは、加水分解、還化反応させることで乳酸やラクチドといった原料に戻すことが可能。プラスチックを石油資源から、生ごみという大量・安定供給可能なバイオマスに転換することで、生ごみのリサイクルと石油資源使用の抑制というふたつの課題を解決します。