「バイオマス（biomass）」は、「バイオ（bio=生物、生物資源）」と「マス（mass=量）」からなる言葉で、「再生可能な、生物由来の有機性資源で化石資源を除いたもの」を意味します。 主には太陽エネルギーによって生産された植物や、それを食べる動物から発生します。たとえば、生ごみ、下水汚泥、家畜のふん尿、稲わら、麦わら、間伐材など様々です。 (1)再生可能で永続的な資源 (2)地域ごとに自給できる（エネルギーや有機成分など多目的に利用可能）
